Рецепт ПП вафель из кабачков

Сегодня мы разберем рецепт ПП вафель из кабачков в вафельнице. Вафли – это всегда прекрасный выбор для завтрака или перекуса. Они могут быть сытными и полезными, особенно если использовать качественные ингредиенты. Однако, если вы следите за своим здоровьем или соблюдаете диету, возможно, вафли кажутся вам неприемлемым угощением из-за их содержания калорий и жиров. Но не отчаивайтесь! У нас есть отличный рецепт – вафли из кабачков на 92 ккал, которые не только вкусные, но и полезные. Давайте разберемся, как приготовить это вкусное блюдо.

Калорийность

92 ккал – Белки 3, Жиры 3, Углеводы 13.

Рецепт и пошаговое приготовление ПП вафель

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для начала соберите все необходимые ингредиенты:

Кабачок среднего размера – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Рисовая мука – 4 столовые ложки.
Натуральный йогурт – 3 столовые ложки.
Растительное масло (для смазывания панелей вафельницы перед приготовлением) – 5 грамм.
Соль по вкусу.

Шаг 2: Подготовка кабачков

Отмойте кабачок, обсушите его и удалите кожуру. Если кабачок молодой, кожуру можно оставить.
Натрите кабачок на крупной терке и посолите. Дайте кабачкам постоять около 8-10 минут, затем отожмите лишний сок.

Шаг 3: Приготовление теста

В миске с натертым кабачком разбейте яйцо, добавьте йогурт и посолите по вкусу.
Тщательно перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 4: Добавление муки

Постепенно добавляйте рисовую муку в тесто, хорошо перемешивая после каждого добавления.
Консистенция теста должна напоминать густую сметану.

Шаг 5: Приготовление вафель

Разогрейте вафельницу и смажьте ее панели растительным маслом.
Выложите тесто ложкой на подогретые панели вафельницы и закройте крышку.
Пеките вафли до золотистого цвета. Время приготовления зависит от мощности вафельницы.
Готовые вафли аккуратно переложите на тарелку.

Шаг 6: Вы молодец, пора кушать

Подайте вафли к столу. Приятного аппетита!

Этот рецепт приготовления вафель из кабачков представляет собой не только вкусное, но и полезное блюдо. Благодаря использованию натуральных ингредиентов и минимальному содержанию жиров и калорий, эти вафли станут отличным выбором для завтрака или перекуса.

Уникальные FAQ к статье “Рецепт ПП вафель из кабачков”

1. Могу ли я использовать другие виды муки? (В рецепт ПП вафель включили только рисовую муку)

Да, вы можете использовать рисовую, кукурузную, овсяную или цельнозерновую пшеничную муку в соответствии с вашими предпочтениями.

2. Можно ли заменить йогурт или добавить другие ингредиенты? (В рецепт ПП вафель включили натуральный йогурт)

Да, вы можете заменить йогурт нежирной сметаной или кефиром. Также вы можете добавить в тесто любые приправы или травы по вашему вкусу.

3. Какие преимущества имеют эти вафли для здоровья?

Эти вафли содержат мало калорий и жиров, что делает их прекрасным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. Кроме того, они подходят для людей с непереносимостью глютена, так как используется рисовая мука.